浙江仙居安岭乡:深山里的“一片叶子”美了乡村富了百姓

币游国际网

2021-06-16

今年68岁的叶朋飞是土生土长的安岭人,有着30年手炒茶经验的他已经进入了一年中最忙碌的时光。

“每天都要炒四五锅,除了吃饭就是炒茶。

”叶朋飞说,自己的手炒茶很受欢迎,早在开采之前就已经有许多客户前来预定了。

据悉,安岭乡种植的茶叶主要有乌牛早、龙井43、浙农117、鸠坑种以及黄茶,今年茶青产量预计在300吨左右,产值约5500万元。

经过几十年的发展,安岭茶叶已经初具规模。 如何进一步提升茶叶的品质,安岭探索出了一条自己的路子。 就在今年3月,“仙茶溢香·薪火相承”国家级西湖龙井采摘和制作技艺非遗传承人樊生华名家工作室正式落户安岭。 “工作室将以西湖龙井质量体系管理安岭茶园,进一步提升安岭茶叶的品质。 ”安岭乡副乡长王林巧说,安岭希望通过三年时间,打响本地茶叶品牌的名头。

“这里环境非常好,出产的茶叶原料质量高。 ”工作室落户当天,樊生华在茶田里为安岭的茶农们现场授课,从如何采摘到传统手工制茶技艺,一一为茶农们介绍,“制茶技术提高了,茶叶品质上升价钱自然就上去了,茶农们的收入也会有所提升。 ”“今后,我们也将定期排出计划,请樊生华到安岭乡为茶农、制茶人和茶工们上课,讲一讲茶叶种植、管理、修剪以及采摘、炒制方面的诀窍。 ”王林巧说,也许再过几年,安岭也将成为一个小有名气的“茶乡”。

(责编:郭扬、戴谦)。